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[马家镇]开展中考期间食品安全保障

发布日期:2019-06-14 15:26 信息来源:马家镇 【字体:



为切实作好2019年中考期间广大考生的饮食安全,确保中考顺利进行。6月13日-14日,马家市场监管所对马家中学考生就餐食堂进行食品安全保障。马家市场监管所工作人员现场督促、检查了厨房、就餐区各项的环境卫生。重点查看食材来源、餐具是否清洗干净并消毒。食堂从业人员是否着装穿戴,食品是否按规定留样、索证索票等,并现场对学校食堂水果进行农残快速抽检,抽检结果合格。同时,就餐食堂负责人签订了《承办单位重大活动食品安全告知书》、《重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书》并督促就餐点位开展食品安全自查,确保广大考生的饮食安全。

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